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3月24日，『2017年首屆中國美麗鄉村民宿產業高峰論壇』在杭州隆重召開，眾多重量級嘉賓到場分享了各自對美麗鄉村建設下的民宿發展的開發邏輯和運營思路。

從鄉村民宿到鄉村（田園）綜合體---易康智庫專家組委員章雷

章雷在其講話中提到，民宿自身無法作為一種支撐性的旅游資源，作為吃住行游購娛的一個環節，他只能是一個磁極，而非基底；它的溢價基于鄉村生態價值的維持，社群活動的價值交換，品牌故事的講述，乃至一個行業風口的到來。

莫干山模式或許無法復制，但民宿的1+N，作為嵌入鄉村歷史人文肌理的第一塊楔子，可以創造出不同的2.0模式。田園綜合體，作為鄉愁、鄉建、鄉戀的新模式，可以實現鄉村的共建、共享和共營。

《2016年民宿市場研究報告》---克而瑞樂葦創始人，原克而瑞旅游地產總經理 胡曉鶯

胡曉鶯在場發布了克而瑞樂葦研究撰寫的《2016年民宿市場研究報告》并進行了詳細的解讀。在對全國宏觀市場研究、區域市場研究數據進行分析后，胡曉鶯總結到，當前國內民宿產品的發展特征及趨勢主要為：

民宿產品非標化——民宿本質上是非標化的酒店產品，產品的個性化和載體的多樣化成為當前發展的主要趨勢；

經營主體多樣化——民宿酒店的經營主體由最初的家庭旅館原住民擴張為廣泛范圍的民宿主；

運營管理集群化——運營管理逐漸成為民宿發展過程中的核心，又以專業抱團學習和社群文化營造為運營的重中之重；

資本介入規?；苤朴卩l村的各種制約因素，受制于大投入、慢產出的各種綜合體，投資小而美的民宿客棧，對于資本方來說，無疑是輕資產、快受益的理想平臺，資本介入民宿的規?？涨胺睒s。

（完整報告內容可在本文下方留言“民宿報告+郵箱”獲?。?br/>

未來酒店，未來已來---浙江省智慧酒店聯盟常務副秘書長張明榮

酒店早已不再是酒店，更是一座座生活體驗館。張明榮從體驗、節流、開源三個層面闡述了酒店業的未來。

體驗——通過場景化、自動化、人性化等更便捷的服務，讓酒店變成家，眾屬變成專屬，被動服務變成主動服務。

節流——機械化工作將逐步轉化為機器人工作，降低人力成本，實現客史檔案實用、客服反應急速、設備反饋系統；并通過智能化低耗能系統實現權限管理、智能調控、自動感應和能耗報表，降低能耗成本。

開源——通過OTA流量轉化、多渠道立體導流、O2O“新”零售、實現酒店業成本投資向資產投資的轉變，體驗消費酒店內生態、萬物互聯酒店外生態。

集裝箱創新應用營造情景式消費新體驗---北京集酷文化股份有限公司副總經理、合伙人楊魁義

楊魁義在會上介紹到，作為中國首家集箱創新應用綜合服務商、中國最大的游牧式商業運營商，集酷為應對城市存量地塊商業地產開發，商業運營，文創園區建設，農業休閑生活以及景區業態提升的需求下，以集裝箱為空間，集合音樂，科技，親子，藝術等IP內容，形成短期或長期的區域新體驗商業地產，以集酷體驗店、集酷小鎮、集酷市集、集酷平臺四大形式，打造新型游牧式商業。

此外，為滿足民宿迭代提升和主題酒店兩大需求，集酷文旅采用標準加定制產品模式，打造集IP內容體系、管家式服務體系、多方參與的投資回報體系、線路式多點布局開發的文旅品牌，未來成為中國中產階級度假休閑行為的第一選擇。

民宿和度假產品如何迎合消費升級中的全新需求

1、民宿發展“觸頂”尚早，產品、運營、產業鏈仍是關鍵

最近時常出現諸如 “民宿發展到現在，應該是已經觸頂了”的論調，三位嘉賓在和克而瑞樂葦創始人胡曉鶯女士互動的過程中也表達了對民宿行業未來看好的態度，分別從產品設計、內容打造、產業鏈延伸三個方面闡述了民宿行業未來發展的可能性：

涂剛（蘇州墅家人文旅游度假有限公司事業發展部總監）——民宿“更新”發展，未來仍大有可期

對于目前的民宿或精品酒店市場來說，飽和的情況是有，但并沒有發展到“觸頂”、“鬼屋”這么夸張的地步。諸如大研、洱海、莫干山、杭州等地，確實面臨著市場發展空間較小的現狀，但中國這么多大好河山，能夠到達的目的地都會產生住宿配套的需求，所以對于從業者來說，整個行業還是看好的。

以墅家為例，墅家最早一個產品建在江西婺源的西沖村，第二個產品落在麗江的玉湖村。他們的共同特點是不扎堆，選址都不是人流聚集的地方，通過塑造有情懷的產品和好玩的內容，在荒涼的地方做出驚艷的產品。像墅家·玉廬雪嵩院，位于玉龍雪山腳下交通非常不發達的村落，但通過驚艷的主體設計、提供納西族體驗活動空間的民俗博物館等產品的打造，使其成為新的目的地，也為當地提供了傳統文化傳承的空間。

所以，雖然行業出現了飽和的狀態，但經過一輪洗牌，行業自身得到“更新”，可能還會有一輪進步發展的空間。

向往（星愿景商務咨詢有限公司COO）——內容營銷塑造社交共享，社群文化提高單體消費

村上湖舍作為蘇州地區為數不多較有市場號召力的民宿，做得最成功的應該是內容的營銷，這也與7位核心創始團隊中擁有多年媒體經驗和人脈資源的基因有關?，F在大多數民宿以“情懷”的名義對消費者造成了營銷疲勞，也沒有很多讓消費者持續產生新鮮感的內容。

從運營的角度來說，在陽澄湖這種淡旺季特別明顯的區域，村上湖舍通過對在地文化的挖掘，不斷注入體驗式消費，同時在空間設計上預留一半空間用以社交共享，內容是能夠留住顧客并拉長停留時間，以此產生空間消費的。村上湖舍一年的承載量可能就是5萬人，但通過運營能將人均消費從500元提高到1000-1500元。所以說，民宿等非標類住宿產品通過內容植入，除了住宿、餐飲等一次消費，提升消費者在空間中的二次消費或三次消費，成為民宿收入結構中的重要組成部分。

類比大旅游行業，考慮一個旅游目的地的旅游綜合收入，通常門票占到70%，只有在綜合收入通過產業鏈的完善將門票收入降低到50%以下，這個地方的旅游產業才是發展得比較成熟的

周弢（鉑永文化產業有限公司董事長、古道緣民宿品牌創始人）——延伸文化產業鏈，拓展民宿平臺性作用

鉑永文化是一家專業從事文旅產業投資與管理、影視產業投資制作的綜合性公司。古道緣民宿品牌是公司旗下重推文化旅游體驗項目，以傳承和發展民間文化藝術，豐富旅游市場消費為出發點，以古道緣民宿為平臺，對當地民俗文化尋找、挖掘、保護、提煉、整合營銷、再傳播。同時，打造民宿全產業鏈，豐富民宿營收渠道。

這種發展模式可以參照迪士尼，從上游傳媒產業到落地的載體再到衍生的文化產品，以此來打通上下游產業鏈，拓展載體的平臺性作用。

2、不排斥多元化資本介入，伙合作伴需志同道合

針對進來廣泛熱議的資本介入民宿的話題，三位嘉賓也普遍表達了對資本的歡迎態度，通過不同形式的資本合作，來實現品牌的壯大。

涂剛提到，墅家目前對城市民宿、鄉村民宿和目的地民宿三種產品都有涉及，除了創始人聶建平先生本人作為建筑設計師的設計資源，也一直對資本的力量保持開放態度。類民宿或精品酒店在選擇合作伙伴、資金渠道等方面要比傳統酒店更靈活，不管是自營自建還是委托管理，作為企業生存門道的探索，在未來的發展過程中都有可探討的合作方式。如墅家近來和綠地合作打造的城市民宿項目——綠地海岸城，就是墅家開拓委托管理條線的第一步。當然，一個品牌要活的很好要擴張，需要資本的力量，但最重要的還是要志同道合。

資本進入民宿的方式多種，就資本或基金而言，投單體民宿不是很多，隨著民宿產品一起流行起來的眾籌則是新的互聯網金融方式。村上湖舍作為開始吧第一個空間眾籌項目，上線30個小時，籌款407萬。但不可忽視的是，眾籌的熱潮在下降，現在創造眾籌神話很難，在談到如何滿足投資者的投資回報預期，向往認為，眾籌行為本身很少是抱著明確的投資收益目的，更多是為了加入圈子，通過社群文化等方式，將擁有共同價值觀的人聚集在一起，以圈子來聚集資源和人脈并不斷放大其背后的力量。

周弢也提到，古道緣打造單體方面是不存在太多資本的需求的，但企業做民宿本身是做文化的傳承和健康生活方式的傳承，在產業鏈擴展的過程中，也歡迎資本的進入，帶來更多的人脈和資源。

對話過程中不斷提到，民宿中做內容很重要，大會現場也因此邀請了多位文創商品的運營商給到場嘉賓帶來文創商品的分享。