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鉑濤多品牌推進遇阻,酒店業轉型突圍之路不易

大住宿 本文作者:程野 2016-07-22
鉑濤在尋求轉型突圍后,從2013年開始,便加大了品牌擴張,品牌多元化是其發展的重要戰略,至今已推出10余個品牌。但多品牌戰略卻并不順利,有部分品牌旗下并沒有開業酒店,只是個“空殼”;還有即便是推出了市場,其擴張速度亦相對緩慢。

酒店業在近幾年并不好過,尤其是受到Airbnb等平臺沖擊,酒店企業不得不尋求轉型突圍,鉑濤便是其中之一。鉑濤從2013年開始,便加大了品牌擴張,品牌多元化是其發展的重要戰略,至今已推出10余個品牌。

2013年7月,鉑濤完成私有化并退市,并宣布進軍中高端酒店市場,一舉推出4個相應品牌,分別是中端酒店麗楓和喆·啡,潮漫ZMAX品牌酒店,以及高端品牌鉑濤菲諾,而且這還只是鉑濤推出新品牌的開始。

2014年全年,鉑濤分別推出了7天優品、希岸酒店、安珀、MORA COFFEE、漫珠沙華藝術平臺,還在10月底宣布負責希爾頓歡朋在中國市場的運營。2015年,鉑濤繼續品牌擴張,推出IU酒店、派酒店,以及平臺孵化的“城品”、“品樂”等品牌。

在三年時間里,鉑濤推出了10余個酒店品牌,但多品牌戰略卻并不順利。有部分品牌旗下并沒有開業酒店,只是個“空殼”;還有即便是推出了市場,其擴張速度亦相對緩慢。

如主打女性視角的希岸酒店,計劃是在五年內開設500家店,實際是推出的兩年里僅開業7家;再如定位中端的喆·啡,原計劃是到2017年開業300家,至今也僅有48家開業。

鉑濤多品牌的失意,主要是剛好遇到酒店業下行期。酒店業整體發展并不理想,不少高端酒店都在轉型,在營收下滑、收益減少的情況下,加盟商顯然不樂意加快擴張步伐,甚至能保住現有品牌就已不易。

據有關數據顯示,2007年以來,國內酒店數量穩步增長,但盈利情況不容樂觀。從2011年以來,國內酒店業利潤總額就不斷下滑,盈利空間被逐漸壓縮。尤其是受政策影響比較大的2013年,到2014年,全國94.02%的星級酒店虧損達59.21億元,成有史以來虧損最大的年份。

因此,酒店市場不景氣,但品牌價值正在突顯,競爭方式逐步轉為品牌競爭。鉑濤這時候推出多個品牌,消費者一時間難以辨別,更別提品牌價值了。未來酒店集團需依靠高質量的服務和產品,來對品牌進行有效提升,多品牌戰略在當下或許并不合適。

同時,在酒店行業“新常態”下,酒店企業應回歸酒店產品的本質,努力提升自身服務,向多元化、特色化方向發展,并積極擁抱移動互聯網發展智慧酒店;或者向度假酒店、主題酒店等轉型。

不過,在中高端品牌推進遇阻下,鉑濤并沒有選擇發展智慧酒店或轉型。而是選擇通過引進國外品牌來推廣新品。今年,鉑濤先后宣布聯手歐洲奢華酒店集團Althof、西班牙巴塞羅集團,并分別推出高端酒店品牌Ameron以及引進并運營巴塞羅酒店品牌。

上述酒店在國內知名度并不高,與在中國市場扎根多年的國際大牌酒店相比,毫無競爭優勢。在酒店業不斷下滑并處于供大于求下,鉑濤卻仍固執地繼續推行新品牌,各界表示仍持審慎態度。

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