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隨著酒店行業的加速復蘇，市場競爭也日益加劇。尤其在連鎖酒店市場，品牌眾多，同質化競爭嚴重。存量時代下，越來越“卷”的酒店連鎖酒店投資人如何破局謀發展，在市場中占據一席之地？
6月29日至30日，東呈集團以“盤山而上 啟‘呈’登峰”為主題的加盟商特訓營在廣州圓滿舉辦。這場別開生面的加盟商特訓營，給東呈集團所有的加盟伙伴明確了方向、提升了信心，也為東呈集團旗下酒店品牌未來的規模化發展奠定了基調。
五大課程精準護航，多維度賦能加盟伙伴
作為一名連鎖酒店投資人，你最關心項目發展全周期的哪個環節？而當你遇到疑難困惑時，又該去哪里尋求解答？在助力投資人答疑掃盲這件事上，東呈集團再一次做出了標準示范。
在6月29日至30日的加盟商特訓營中，東呈集團打造了《護航計劃》《精準酒店定位法則》《工程籌建的致精法寶》《平臺集采賦能投資人》《運營好店的制勝秘訣》等課程，由集團內部各部門負責人及資深酒店專家等進行點對點講解，從酒店籌備、投資定位、工程籌建、平臺集采、運營服務等五大維度，分享酒店投資痛點的針對性解決方案，以及實際應用中的賦能增效能力。
東呈集團加盟商特訓營授課現場
課程設置系統豐富、內容解讀精辟獨到，東呈集團為來自全國各地的加盟商們呈現了一場生動而具體的“酒店專業課”。收獲超出預期、信心不斷增強，是投資人們在課程結束后反饋最多也最強烈的感受之一。
“作為房地產轉行酒店業的新人，我通過這次學習對酒店投資有了更具象的概念。”來自城市便捷全州項目的唐總分享道，投資越精細化，需要學習的知識也就越多，特別是《護航計劃》讓自己對酒店的生命周期有了明確的顆粒度感知。
特訓營學員在課堂上發言
上述《護航計劃》課程，對集團與投資人全程陪跑、實時對接、數字化平臺輸送資源服務的能力進行了全面解讀。唐總認為，集團提供的課程內容十分詳細，有效幫助自己作為投資人的角色定位矯正，特別是課程中提到的七大籌建節點及甲乙雙方三個關鍵環節的配合等重點，未來可以充分運用到項目籌建期中。
同樣從物業轉行酒店投資的還有來自柏曼唐山項目的王總，他與門店股東、管理層們一起從唐山來到廣州。兩天的課程，讓王總對于連鎖品牌在酒店籌建與運營方面的加持能力有了更真實的感知，也讓他對這次轉行有了更多信心。
城市便捷海南項目的熊總則表示，父輩們早前在海南投資置業，現在接力棒傳到自己手上時，其實很需要有人指明方向，而此次學習令自己受益匪淺。“東呈是真的在為投資人賦能考慮，設計的課程都是我們投資人所需要的，尤其是工程籌建板塊中，老師分享總結了大量案例，是我們現在籌建階段最需要的知識。”
授課現場互動環節
課程輸出的同時，東呈集團一直以來對于高品質門店的構建管理能力，以及一批批標桿門店的涌現，是投資人們真正的信心來源。以全面升級4.0版本的城市便捷酒店為例，作為東呈旗下國民優選商旅酒店品牌，城市便捷酒店的加盟門店與會員規模多年以來持續保持快速增長，品牌影響力與產品力不斷得到市場認可。
“我選擇東呈就是因為回到湖北看到遍地都是城市便捷，也看到了東呈強勁的發展勢頭。”來自宜尚酒店花都項目的唐總表示，自己在廣州深耕多年，發現除了城市便捷之外，集團旗下的宜尚品牌在南方市場的表現也十分突出，隨著消費升級，項目投資也更具潛力，而兩天的課程學習更加堅定了他的投資信心。
除此之外，特訓營還組織參會的投資人們在集團總部進行了裝配化實地參觀。據了解，基于對存量市場的判斷，近年來東呈集團對于裝配式工藝應用的研發投入已超過3000萬元。通過將模塊化預制和裝配式建造等工藝融入到籌建過程中，東呈集團希望從項目設計到施工的每一步都盡可能經濟高效，實打實助力酒店投資人實現降本增效。
投資人在東呈總部裝配化實地參觀
共創聚力攜手共贏，酒店業破局發展新思路
事實上，這已經不是東呈集團第一次為加盟商開設特訓營了。存量時代下，酒店投資不再是野蠻生長的投機生意，連鎖酒店品牌市場激戰正酣，挑戰與機遇都顯而易見。
中國飯店協會發布的《2024中國酒店業發展報告》顯示，截至2023年底，我國連鎖酒店數約9.06萬家，較2022年7.1萬家增長28%。按連鎖客房數量計算，酒店連鎖化率從去年的38.75%提升至40.95%。以上數據一方面反映了中國連鎖酒店的龐大規模，以及較快的增長和規模化發展速度，市場競爭只會更加激烈。但另一方面，相較于發達國家的酒店品牌連鎖化率，中國酒店業在品牌化方面仍有較大發展空間。
與此同時，隨著消費需求品質升級和疫情后市場恢復提速，酒店行業在細分化、品質化、高顏值、高性價比等方面更加內卷。越來越多的投資者認識到，酒店的連鎖化升級不僅能夠提升項目品牌認知度和市場競爭力，還有希望大幅提高投資回報率。
酒店業擴張邁入高質量發展的當下，東呈集團深知只有不斷學習、持續創新，不斷加深與投資人的交流溝通，才能緊緊把握與加盟伙伴攜手共贏的機會。在這一背景下，特訓營便成為品牌與投資人溝通的橋梁之一。
作為中國連鎖酒店管理集團規模5強企業，一直以來，東呈集團通過組織知識賦能特訓營、研修班、名企參訪學習、品牌新店參訪交流等豐富多彩的學習活動，通過靈活、創新的模式與加盟伙伴形成良性互動，并帶來多維度的助力與賦能。
東呈集團加盟商特訓營全體成員
除了經驗分享與理論加持，東呈酒店更致力于通過全要素賦能旗下加盟酒店。其提供的投資顧問服務覆蓋了從市場調研、選址評估、設計咨詢、工程指導、運營輔導到加盟服務等多個環節，這種一站式解決方案讓加盟商能夠更加方便快捷地進行投資決策和開店籌備。同時，東呈還不斷優化服務流程和提升服務質量，以滿足加盟酒店日益增長的需求。
數據顯示，截至2023年12月31日，東呈自主酒店品牌共14個，已開業與待開業加盟酒店超3500家，“東呈會”注冊會員數超過8800萬人。通過與加盟商的緊密溝通合作，東呈幫助他們成功開設酒店，并在較快時間內取得良好的經營業績。也正因如此，東呈集團旗下各品牌酒店擴張項目不斷，以特訓營為代表的有效培訓成為項目規模化發展的有效承接。東呈集團用一個個標桿項目和亮眼數據，書寫了酒店品牌與加盟伙伴的雙向奔赴，實現了連鎖化酒店發展的雙贏。
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